Πώς να φτιάξετε το Karnıyarık και το κεμπάπ με κρεμμύδι σε έναν δίσκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ας βάλουμε πρώτα μερικές γραμμές στις μελιτζάνες μας. Στη συνέχεια τα τηγανίζουμε στο λάδι. Στη συνέχεια, κόβουμε τα μικρά κρεμμυδάκια μας στη μέση. Βάζουμε στο ταψί μας τις μελιτζάνες και τα κρεμμύδια μας. Στη συνέχεια, ας φτιάξουμε το γουδί μας. Ψιλοκόβουμε τα δύο κρεμμύδια μας σε μικρά κομμάτια στο τηγάνι μας. Ας τα τηγανίσουμε λίγο. Μετά βάζουμε τον κιμά. Ας τα τηγανίσουμε σε λίγο. Ρίχνουμε αλάτι, μαύρο πιπέρι, τον πελτέ ντομάτας, λίγη πάπρικα και ανακατεύουμε, γεμίζουμε με το γουδί μας τις μελιτζάνες και τα κρεμμύδια και τα αραδιάζουμε στο ταψί μας. Κόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε κομμάτια και ψήνουμε τον φούρνο μας για 20 λεπτά. Το αφήνουμε να ψηθεί. Καλή όρεξη σε όσους το φάνε.
Συνταγή Karnıyarık και Κεμπάπ κρεμμυδιού σε δίσκο με φωτογραφία
