Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψημένο κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Γεια. Στην αρχή, ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα μας σε στρογγυλό ταψί ή ταψί (το έφτιαξα στο μπορντό μου).
- Βάζουμε τα κοτόπουλα μας στο χρέος μου, ψιλοκόβουμε τις πατάτες με ροδέλες μήλου και τις προσθέτουμε πάνω, ρίχνουμε ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια, αλάτι, θυμάρι, λάδι. Μπορεί να προστεθεί αλάτι και θυμάρι κατόπιν αιτήματος.
- Στη συνέχεια ρυθμίζουμε το φούρνο μας στους 250 βαθμούς σε έντονη φωτιά (πρόγραμμα πίτσας) και ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ μας.
- Για τη σάλτσα ντοματοπελτέ, προσθέτουμε 1,5 λίτρο νερό σε 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε καλά, ανάβουμε τη φωτιά και περιμένουμε να βράσει.
- Όταν ζεσταθεί ο φούρνος, ρίχνουμε στο ταψί μας λίγη από τη σάλτσα ντοματοπελτέ και τη βάζουμε στο φούρνο, μέχρι να ψηθούν τα κοτόπουλα, την προσθέτουμε καθώς μειώνεται το νερό με τον πελτέ ντομάτας.
Συνταγή ψημένο κοτόπουλο με φωτογραφία
