Τσιπούρα στο φούρνο με Βίντεο

1. Καθαρίστε τις τσιπούρες σας στον ψαρά.
2. Πλύνετε καλά και καθαρίστε ξανά στο σπίτι.
3. Λιώστε 1,5 κουταλιά της σούπας βούτυρο σε ένα μικρό τηγάνι και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε αυτό.
4. Από την άλλη πλευρά κόβουμε τις πατάτες σε φέτες μήλου.
5. Προσθέστε κόκκινο πιπέρι και μαύρο πιπέρι στις πατάτες, πασπαλίστε το αλάτι, ανακατέψτε καλά.
6. Κόψτε τις πιπεριές, ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια σε ροδέλες.
7. Πλένουμε και τις ντομάτες, τις κόβουμε στη μέση και τις ετοιμάζουμε.
8. Στο ταψί σας, ρίξτε πρώτα λίγο βούτυρο στο γόνατο της πατάτας.
9. Αραδιάζουμε πάνω το ψάρι και το αλείφουμε με βούτυρο, σε όλο το ψάρι. Τοποθετήστε τις ντομάτες, τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε φέτες στο ταψί δίπλα στο ψάρι.
10. Τώρα αν θέλετε σκεπάστε το και δώστε το στον φούρνο, αν θέλετε μπορείτε να αποφασίσετε ανάλογα με τον ανοιχτό φούρνο σας. Αφήστε το να ψηθεί για περίπου 50 λεπτά. Μπορείτε να δείτε όλες τις λεπτομέρειες της συνταγής μου για τσιπούρα στο φούρνο στο βίντεο μου.

Συνταγή τσιπούρας φούρνου με φωτογραφία