Τούρτα λουκούμι με Labneh (Λιώνω στο στόμα)

1. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 3 λεπτά.
2. Προσθέστε το γάλα και το χυμό λεμονιού και χτυπήστε ξανά.
3. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη και το τυρί labneh και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Τέλος προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
5. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη λαδωμένη φόρμα.
6. Το ψήνουμε σε ελεγχόμενο φούρνο για 35-40 λεπτά στους 175 βαθμούς. Καλή όρεξη.

Delight Cake with Labneh (Melts in the Mouth) Συνταγή με φωτογραφία