Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για ψήγματα (Σπιτικό);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια και το περνάμε από το rondo. Ας το κάνουμε κιμά κοτόπουλου.
- Προσθέτουμε το τριμμένο σκόρδο, το αλεύρι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
- Στη συνέχεια, ας δώσουμε σχήματα στο μέγεθος που θέλετε. Μην ξεχάσετε να λιπάνετε τα χέρια σας κατά τη διαμόρφωση, δεν θα διαταράξει το κολλώδες.
- Χτυπάμε ένα ολόκληρο αυγό, ετοιμάζουμε ξεχωριστά μπολ με αλεύρι και τριμμένη φρυγανιά.
- Το μορφοποιημένο γουδί πρώτα βυθίζεται στο αλεύρι, μετά το αυγό και στο τέλος τη φρυγανιά.
- Τηγανίζεται σε μπόλικο καυτό λάδι, σαν ρόδι και από τις δύο πλευρές.
Και έτοιμο για σερβίρισμα…
Λαχταριστή Συνταγή Nugget (Σπιτικό) με Φωτογραφία
