Σοταρισμένο κοτόπουλο σε κατσαρόλα

1. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και προσθέτουμε λάδι στην κατσαρόλα.
2. Όταν ροδίσουν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τις πιπεριές. Όταν ψηθούν οι πιπεριές, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο που κόψαμε σε κύβους.
4. Όταν ψηθούν τα κοτόπουλα, προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα κοτόπουλα να βγάλουν το νερό τους και να μαλακώσουν.
5. Προσθέτουμε θυμάρι και αλάτι και κλείνουμε τον πάτο μας και μοιράζουμε το γουδί μας στα ταψιά.
6. Προσθέτουμε πάνω τριμμένο τσένταρ και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200° μέχρι να λιώσει το τσένταρ.

Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Περιμένω τα σχόλια και τις φωτογραφίες σας

Κοτόπουλο σοτάρισμα σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία