Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος (το πιο εύκολο και νόστιμο γεύμα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πάμε το κρέας μας σε κατσαρόλα, το έφτιαξα σε χύτρα ταχύτητας για να ψηθεί γρήγορα.
- Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα χωρίς να προσθέσουμε νερό, κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να βγάλει το νερό του.
- Στη συνέχεια, ρίχνουμε το υγρό μας λάδι στο κρέας μας που έχει απορροφήσει το νερό του, το γυρίζουμε μερικές στροφές, προσθέτουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο και το ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει πολύ και να ψηθεί.
- Ας βάλουμε τις μικροσκοπικές ψιλοκομμένες ντομάτες μας στο μαγειρεμένο μας πιάτο.
- Γυρίζουμε τις ντομάτες μας σε λίγες στροφές, ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τον ανακατεύουμε ξανά.
- Ας ρίξουμε τα μπαχαρικά μας και ας τα προσαρμόσουμε σύμφωνα με το γούστο σας.
- Βάζουμε το νερό μας μέσα και κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει πολύ το κρέας. Ένα πολύ νόστιμο γεύμα, αλλά ένα τόσο απλό γεύμα. Καλή όρεξη ????
Συνταγή σοταρίσματος κρέατος (Το πιο εύκολο, νόστιμο γεύμα) με φωτογραφία
