Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει αφρός και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά υλικά και ανακατεύουμε ξανά καλά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και τα προσθέτουμε σε αυτό το μείγμα. Τρίβουμε ψιλά το καρότο και το προσθέτουμε, προσθέτουμε τελευταία την κανέλα, τα ανακατεύουμε όλα μαζί, αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με μαργαρίνη και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου. Για να βεβαιωθείτε ότι το εσωτερικό έχει ψηθεί καλά, μπορείτε να βάλετε μια οδοντογλυφίδα και να βεβαιωθείτε ότι έχει στεγνώσει καλά.
Συνταγή παρασκευής κέικ καρότου κανέλας με φωτογραφία
