Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ξινή παλαμίδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, καθαρίζουμε καλά τα βελανίδια και τα κόβουμε σε ροδέλες, φάρδους δύο δακτύλων, μετά ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας και τις αραδιάζουμε στο κάτω μέρος του ταψιού. Ρίχνουμε σιγά σιγά τον πελτέ ντομάτας που ανοίξαμε στο ταψί, προσθέτουμε τα μυρωδικά και ρίχνουμε το λάδι μας, ραντίζουμε από πάνω το βούτυρο και το λεμόνι. Τακτοποιούμε τις φέτες και τις ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, καλή όρεξη.
Συνταγή ξινή παλαμίδα με φωτογραφία
