
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με κρέας αποξηραμένες μπάμιες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, σε ξεχωριστή κατσαρόλα βράζουμε τις ξερές μπάμιες μας.
- Ρίξτε λίγο λεμόνι για να μην βραχεί.
- Το αφήνουμε εκεί βρασμένο, ψήνουμε το κρέας μας μέχρι να βγάλει καλό ζουμί.
- Έπειτα ρίχνουμε λάδι, μετά ρίχνουμε το κρεμμύδι, το αφήνουμε να τσιγαριστεί λίγο και μετά προσθέτουμε πιπεριά κάπια να ψηθούν καλά.
- Στραγγίζουμε τις βρασμένες μπάμιες και τις βυθίζουμε σε νερό.
- Ρίχνουμε τα ψητά υλικά.
- Προσθέτουμε αλάτι και ζάχαρη, προσθέτουμε 4 κομμάτια λεμόνι στο χυμό.
- Μετά το αφήνουμε να ψηθεί. Καλή όρεξη.
Συνταγή κρεατικών αποξηραμένων μπάμιες με φωτογραφία



