Πώς να φτιάξετε μια συνταγή γκούλας με βόειο κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το κρέας κόβεται σε μέγεθος καρυδιού.
- Σοτάρεται σε λάδι σε δυνατή φωτιά.
- Προσθέστε τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους και σοτάρετε. .
- Προσθέστε το σκόρδο χωρίς να ψιλοκόψετε.
- Προστίθεται αλάτι. Λίγο τηγανητό.
- Τα καρότα κόβονται σε μεγάλα κομμάτια και προστίθενται.
- Στο φύλλο δάφνης προστίθενται μπαχαρικά από μπουγιόν κρέατος.
- Προστίθεται χυμός σταφυλιού, ανακατεύεται, το καπάκι της χύτρας ταχύτητας κλείνει.
- Το κρέας ψήνεται μέχρι να μαλακώσει.
- Έχει γεύση λουκούμι με την υπέροχη σάλτσα του. . . Μπορείτε να το σερβίρετε με βραστές πατάτες στο πλάι. .
Συνταγή γκούλας βοδινού με φωτογραφία
