Λαχταριστό κέικ με σάλτσα σοκολάτας

1. Τα αυγά τοποθετούνται σε ένα μπολ και χτυπούνται.
2. Προστίθεται ζάχαρη. Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
3. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι.
4. Ανακατεύεται χωρίς να λειτουργεί το μίξερ (σημασία έχει να μην πιτσιλάει γιατί βάζουμε τα υγρά).
5. Προσθέστε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ.
6. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε το μείγμα.
7. Προσθέτουμε το κακάο και χτυπάμε.
8. Τέλος, προσθέτουμε μισή κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος σοκολάτας και χτυπάμε. (torku, nutella, sarelle κλπ).
9. Ο φούρνος ανοίγει (180 βαθμούς)
10. Η φόρμα του κέικ μας λαδώνεται και αλευρώνεται ελαφρά.
11. Η ζύμη του κέικ μας προστίθεται στο μπολ. Ρίχνεται στο φούρνο.
12. Σάλτσα σοκολάτας: Στην κατσαρόλα (θα είναι πιο εύκολο και πρακτικό αν η κατσαρόλα σας είναι μικρή.)
13. Προστίθενται 2, 5 ποτήρια γάλα (παίρνετε μια πολύ ρευστή σάλτσα για 2, 5 ποτήρια, αλλά αν θέλετε πιο πηχτή σύσταση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2 ποτήρια γάλα.)
14. 1 πακέτο έτοιμη σάλτσα σοκολάτας περιχύνεται με το γάλα. Και μεταφέρεται στο φούρνο.
15. Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα και να βράσει.
16. Το κατεβάζουμε από την εστία 2 λεπτά αφού αρχίσει να βράζει. Αφήνεται να κρυώσει. Σημείωση: Το κέικ, του οποίου επιτυγχάνεται η πρώτη θερμοκρασία, μεταφέρεται στο πιάτο σερβιρίσματος. Περιχύνουμε με τη σάλτσα που έχει κρυώσει. Είναι χρήσιμο να ξεκουραστείτε για 1 ώρα. Καλή όρεξη!.

Λαχταριστή συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία