Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα λάχανου σε στυλ Maraş;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα, το λάχανο βράζεται. Κρεμμύδι σκόρδο μαϊντανός ψιλοκομμένο.
- Στη συνέχεια προστίθενται μπαχαρικά. Προστίθεται επίσης ρύζι, πλιγούρι, πελτέ ντομάτας, ελαιόλαδο κ.λπ.
- Ζυμώνεται καλά, στη συνέχεια γίνεται η διαδικασία του τυλίγματος και τοποθετείται στην κατσαρόλα.
- Αφήνουμε ένα βάρος από πάνω για να μην χαλάσει.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τη σάλτσα με το λάδι και λίγο νερό και την περιχύνουμε.
- Αλατίζουμε το νερό, το αφήνουμε στο μάτι μας να ψηθεί ???? Καλή όρεξη
Συνταγή περιτυλίγματος λάχανου Maraş με φωτογραφία
