Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κολοκυθάκια γεμιστά

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Σε ένα μπολ βάζω ψιλοκομμένο κρεμμύδι, πιπεριά και μαϊντανό.
  2. Αφού πλύθηκα και στράγγισα καλά το ρύζι μου, το πρόσθεσα στο μείγμα στο ντουλάπι.
  3. Πρόσθεσα κιμά και μυρωδικά, πελτέ ντομάτας, λάδι και ανακάτεψα καλά.
  4. Έπειτα ξύρισα με ένα μαχαίρι την κορυφή του κολοκυθιού, το έκοψα στη μέση και κούφωσα το εσωτερικό του.
  5. Καθάρισα τις μελιτζάνες εντελώς άδειες.
  6. Τα άδειασα.
  7. Τα γέμισα με το γουδί που είχα ετοιμάσει.
  8. Τους έφτιαξα ένα κάλυμμα ντομάτας.
  9. Ετοίμασα ένα μείγμα από μισή κουταλιά πελτέ ντομάτας και ζεστό νερό σε ένα μπολ και περιχύθηκα πάνω από τη γέμιση.
  10. Ψήθηκε πολύ καλά σε χαμηλή φωτιά για 40-45 λεπτά.
  11. Απολαύστε το φαγητό εκ των προτέρων για όσους θα το φάνε ????

Συνταγή κολοκυθάκια γεμιστά με φωτογραφία

Κολοκυθάκια γεμιστά
Κολοκυθάκια γεμιστά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button