Κεφτεδάκια

1. Ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας πρώτα τα μπολ.
2. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στον κιμά μας και τον ζυμώνουμε.
3. Ας πάρουμε μερικά μεγάλα κομμάτια καρυδιού και ας του δώσουμε σχήμα μπολ.
4. Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίστε και βράστε τις πατάτες.
5. Πολτοποιούμε καλά τις ψημένες πατάτες και προσθέτουμε το βούτυρο, θα λιώσει μέσα.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και κάνουμε πουρέ. Ας γεμίσουμε τα μπολ.
7. Τέλος, προσθέτουμε τριμμένο τυρί και ρίχνουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ και τραβάμε αλουμινόχαρτο.
8. Ψήνουμε το κρέας σκεπασμένο στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθεί, μετά ανοίγουμε το πάνω μέρος και ψήνουμε το τυρί τσένταρ μέχρι να ροδίσει. Απολαύστε το γεύμα σας έτοιμο για σερβίρισμα ????????????.

Συνταγή για κεφτέδες με φωτογραφία