Κεφτεδάκια κατσαρόλας μερίδας

1. Πρώτα από όλα φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια μας, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα ζυμώνουμε καλά.
2. Το ξεσκίζουμε, το τυλίγουμε, το πιέζουμε λίγο και το τηγανίζουμε καλά.
3. Στη συνέχεια κόβουμε τις πατάτες μας σε τετράγωνα και τις τηγανίζουμε και κόβουμε τις πιπεριές μας σε μέγεθος δακτύλου και τις τηγανίζουμε και ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας
4. Τρίβουμε τις ντομάτες μας και τις ψήνουμε με λάδι και ντοματοπελτέ.
5. Στο κάτω μέρος, ρίχνουμε τη σάλτσα μας στις πατάτες στους κεφτέδες, τις πιπεριές, και τις βάζουμε στο φούρνο.
6. Ψήνουμε λίγο στους 180 βαθμούς και βάζουμε το τσένταρ.
7. Το βγάζουμε όταν λιώσει και ροδίσει. Καλή όρεξη

Συνταγή για κεφτέδες μερίδας με φωτογραφία