Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ ανανά;
Αρχικά λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ μας και ρίχνουμε το λιωμένο μας βούτυρο. Στη συνέχεια προσθέτουμε ζάχαρη. Το ανακατεύουμε ελαφρά.
Στη συνέχεια κόβουμε τον ανανά στη μέση και τον τοποθετούμε στη φόρμα του κέικ μας (όπως βλέπετε στην εικόνα), προσθέτουμε ανάμεσά τους ένα κεράσι.
Ανακατεύουμε το μείγμα του κέικ, την πουτίγκα βανίλιας και άλλα υλικά.
(Βάζουμε και τον χυμό του ανανά στο μείγμα του κέικ).
Το κέικ δεν πρέπει να είναι πολύ σκούρο, αν βγει σκούρο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα ακόμα.
Ψήνεται στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά (ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει. Μπορείτε να ελέγξετε αν έχει ψηθεί με μια οδοντογλυφίδα)
Μετά το ψήσιμο, αναποδογυρίστε το κέικ στην πιατέλα σερβιρίσματος.
Ένα κέικ που αξίζει πραγματικά να δοκιμάσετε, είναι και εύκολο και νόστιμο
Θέλω να πω εύκολο σε φίλους που θέλουν να το κάνουν.
Αγάπη από την Αυστραλία.
Inside Out Τούρτα με ανανά Συνταγή με φωτογραφία
