Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κάλυμμα κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα μπούτια κοτόπουλου βράζονται σε χύτρα ταχύτητας. Το ρύζι μουλιάζεται σε ζεστό νερό για τουλάχιστον μισή ώρα. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, πελτέ ντομάτας και ντομάτες κομμένες σε κύβους ψήνονται και προστίθενται μπαχαρικά. Τοποθετείται προ-εμποτισμένο και στραγγισμένο ρύζι, ανακατεύεται και σκεπάζεται. Το γουδί ρυζιού απλώνεται στο ταψί και τακτοποιούνται βραστά κοτόπουλα και μανιτάρια. (Μπορείτε να πασπαλίσετε τα κοτόπουλα με θυμάρι αν θέλετε) Προσθέτουμε ζωμό κότας και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν τα κοτόπουλα. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Συνταγή για εξώφυλλο κοτόπουλου με φωτογραφία
