Γεμιστές αποξηραμένες πιπεριές με ελαιόλαδο και γεμιστό φύλλο

1. Πρώτα από όλα, βράζουμε τις πιπεριές μας και πλένουμε τα φύλλα μας και μετά ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια.
2. Πλένουμε το σκόρδο με τον ίδιο τρόπο και παίρνουμε το ρύζι μας σε ένα μπολ.
3. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκομμένα, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε καλά και γεμίζουμε τα υλικά μας.
4. Ας του βάλουμε μια πέτρα βρύσης και ψήνουμε για 1-1,5 ώρα σε μέτρια φωτιά.

Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Ελαιόλαδο και Φύλλο με Φωτογραφία