Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, οι γαύροι ταξινομούνται και πλένονται.
- Πάνω στον πάγκο πασπαλίζουμε τριμμένη φρυγανιά και κορν φλάουρ και αλευρώνουμε ένα ένα τα ψάρια.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και τα ψάρια τακτοποιούμε ένα ένα με τρόπο που να μοιάζουν με λουλούδια.
- Τηγανίζεται ανάποδα και σερβίρεται.
Συνταγή γαύρου τηγάνι με φωτογραφία
