Αλατισμένο κέικ πατάτας (πρέπει να δοκιμάσετε)

1. Παίρνουμε όλα τα υλικά εκτός από τα λαχανικά σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε με ένα σύρμα.
2. Προσθέτουμε τις πατάτες σε κυβάκια, τα κρεμμύδια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
3. Το αδειάζω στο λαδωμένο ταψί μου (μπορείτε προαιρετικά να το πασπαλίσετε με σουσάμι) και το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° μέχρι να ροδίσει.
4. Το κέικ μας είναι έτοιμο, απολαύστε όσους θα το δοκιμάσουν ????????

Συνταγή για παστό κέικ πατάτας (που πρέπει να δοκιμάσετε) με φωτογραφία